Incroyable ! Gamin, ma grand-maman me racontait une aventure qui lui etait arrivee lorsque jeune femme, elle etait employee comme aide de cuisine chez les Roger & Gallet, qui vivaient en Suisse a l'epoque (dans les annees 30) . Un jour, alors que la cuisiniere normande etait absente (et qu'elle cachait ses livres de recettes...), ma grand-maman recut instruction de preparer une poule au pot avec du riz pour le repas. Comme elle n'avait jamais cuisine cela, elle farcit une poule avec du riz, la cousut, et fit cuire le tout dans un bouillon de legumes. Elle finit en preparant la meme sauce que dans cette video. Elle servit le tout au repas. Les Maitres de maison, furent surpris !!! Et bien qu'attristes par le peu de riz, trouverent le plat tres bon :-)
Incroyable ! Gamin, ma grand-maman me racontait une aventure qui lui etait arrivee lorsque jeune femme, elle etait employee comme aide de cuisine chez les Roger & Gallet, qui vivaient en Suisse a l'epoque (dans les annees 30) . Un jour, alors que la cuisiniere normande etait absente (et qu'elle cachait ses livres de recettes...), ma grand-maman recut instruction de preparer une poule au pot avec du riz pour le repas. Comme elle n'avait jamais cuisine cela, elle farcit une poule avec du riz, la cousut, et fit cuire le tout dans un bouillon de legumes. Elle finit en preparant la meme sauce que dans cette video. Elle servit le tout au repas. Les Maitres de maison, furent surpris !!! Et bien qu'attristes par le peu de riz, trouverent le plat tres bon :-)
Génial ce monsieur !
Bien sympathique ce chef!! ; )
Incroyable ces deux larons :)
Il a pas montré ccomment faire la sauce blanche si ??
Crème, sel, poivre
@@constance2702 Je suis plus riche que ça.
Avec le bouillon de volaille !
Laissez au temps au temps de faire les choses ! reviens à dire God au contrôle !
Me font rigoler ces Parisiens aux ongles manucurés qui parlent de cuisine